II. Yeni Başlayanlar İçin Kolay Tarifler III. Çocuklar İçin Kolay Tarifler IV. Akşam Yemeği İçin Kolay Tarifler V. Öğle Yemeği İçin Kolay Tarifler VI. Atıştırmalıklar İçin Kolay Tarifler VII. Tatlılar İçin Kolay Tarifler VIII. Bayramlar İçin Kolay Tarifler IX. Partiler İçin Kolay Tarifler Mühim Sorular Hususiyet Kolay Tarifler Hızlı Tarifler Lezzetli Tarifler Hafta İçi Tarifleri Bayağı Tarifler Tarif Kolay tarifler, hazırlanması için fazlaca fazla araç-gereç ya da vakit gerektirmeyen, uygulanması rahat tariflerdir. Hızlı tarifler, yakın zamanda, sıklıkla birkaç dakikadan yakın zamanda hazırlanabilen tariflerdir. Lezzetli tarifler, lezzeti ve keyfi yerinde olan tariflerdir. Hafta içi tarifleri, süratli ve rahat hazırlanabildikleri için yoğun geçen hafta içleri için muhteşem tariflerdir. Bayağı tarifler, uygulanması rahat, fazlaca fazla araç-gereç ya da hususi ekipman gerektirmeyen tariflerdir. Örnekler Fırında Tavuk Parmesan Kolay Spagetti ve Köfte Taco salatası Tavuk sote Dağınık Joe’lar Instant Pot Tavuk Teriyaki Sebzeli Fırın Tepsisi Somonu Sosis ve Sebzeli Tek Tava Makarna Tortellini Çorbası Quesadillalar […]
Pişirme bir bilimdir ve pişirmenin en mühim yönlerinden biri de tatların iyi mi ahenkli hale getirileceğini anlamaktır. Tatlar ahenkli hale getirildiğinde, leziz ve dengeli bir yiyecek yaratmak için beraber çalışırlar. Pişirmede tatları ahenkli hale getirmenin birkaç değişik yolu vardır. Bir yol, tamamlayıcı tatlar kullanmaktır. Tamamlayıcı tatlar, çikolata ve vanilya yahut tarçın ve hindistan cevizi şeklinde beraber iyi çalışan tatlardır. Lezzetleri ahenkli hale getirmenin bir başka yolu da zıt lezzetler kullanmaktır. Zıt lezzetler, tat spektrumunda zıt olan lezzetlerdir, örnek olarak tatlı ve ekşi yahut tuzlu ve tatlı. En son, umami aromalarını kullanarak da tatları ahenkli hale getirebilirsiniz. Umami, çoğu zaman et, balık ve mantarla ilişkilendirilen tuzlu bir tattır. Umami, bir yemeği tamamlamaya ve daha karmaşa hale getirmeye destek olabilir. İşte fırıncılıkta lezzetleri ahenkli hale getirmek için birkaç ipucu: Kuvvetli bir temel lezzetle başlayın. Bu bir çikolatalı kek, vanilyalı kek yahut meyveli turta olabilir. Temel tada tamamlayıcı tatlar ilave edin. Mesela, çikolatalı […]
II. Hızlı ve Rahat Tariflerin Yararları III. Hızlı ve Rahat Tanım Çeşitleri IV. Hızlı ve Rahat Tarifler Iyi mi Bulunur V. Hızlı ve Rahat Tarifler Iyi mi Yapılır VI. Hızlı ve Rahat Yiyecek Tarifleri Pişirme İpuçları VII. Hızlı ve Rahat Tarifler Hazırlarken Kaçınılması Ihtiyaç duyulan Yanlışlar VIII. Hızlı ve Rahat Tariflerin Esenlik Yararları IX. Hızlı ve Rahat Tarifler Iyi mi Saklanır Standart Sorulan Sorular Hususiyet Yanıt 30 dakikalık tarifler 30 dakikalık tanım, birkaç dakika yahut daha yakın zamanda hazırlanabilen bir yemektir. Hızlı mutfak Hızlı mutfak, ivedi ve basit yapmaya ehemmiyet veren bir pişirme türüdür. Rahat tarifler Rahat tanım, hazırlanması oldukça fazla vakit yahut gayret gerektirmeyen, uygulanması basit bir yemektir. Hızlı tarifler Hızlı tanım, çoğu zaman birkaç dakikadan kısa bir müddette hazırlanabilen bir yemektir. Hafta içi akşam yiyecekleri Hafta içi akşam yemeği, hazırlaması süratli ve basit bir yemektir ve yoğun yedi gün içi akşamı için mükemmeldir. II. Hızlı ve Rahat Tariflerin […]
İtalyan mutfağı, İtalya’da ortaya çıkan bir pişirme tarzıdır. Taze, mevsimlik malzemelerin kullanması ve sıradan hazırlama yöntemlerine vurgu yapmasıyla karakterize edilir. İtalyan mutfağı, makarna, pizza, risotto ve daha birçok yemeği içeren muhtelif yemekleriyle bilinir. İtalyan Mutfağı İtalyan mutfağının Roma İmparatorluğu’na kadar uzanan uzun ve varlıklı bir zamanı vardır. Roma döneminde, İtalyan mutfağı Yunanistan ve Şimal Afrika benzer biçimde öteki Akdeniz kültürlerinin mutfaklarından büyük seviyede etkilenmiştir. Roma İmparatorluğu’nun çöküşünden sonrasında, İtalyan mutfağı gelişmeye devam etti ve Orta Yüzyıl’da bariz bir mutfak geleneği halini aldı. Yöresel İtalyan Mutfağı İtalyan mutfağı, her biri kendine has yiyecekleri ve lezzetleri olan birkaç yöresel mutfağa ayrılmıştır. En meşhur yöresel mutfaklar içinde Şimal İtalyan mutfağı, Orta İtalyan mutfağı ve Cenup İtalyan mutfağı yer alır. Şimal İtalyan Mutfağı Şimal İtalyan mutfağı, meyveler, sebzeler ve etler benzer biçimde taze, mevsimlik malzemelerin kullanımıyla karakterize edilir. Şimal İtalyan mutfağının en popüler yemeklerinden bazıları risotto, polenta ve makarnadır. Orta İtalyan Mutfağı Orta İtalyan […]
Yemek pişirmek, yaratıcılığınızı anlatım etmenin, para biriktirmenin ve leziz ev yemeklerinin tadını çıkarmanın mükemmel bir yoludur. Sadece, bilhassa mutfağa yeni başladıysanız, birazcık göz ürkütücü da olabilir. Yemek pişirme becerilerinizi geliştirmenin ve mutfakta geçirdiğiniz zamandan en iyi biçimde yararlanmanın yollarını arıyorsanız, işte birkaç ipucu: Sıradan tariflerle başlayın. Pişirmeye başlamadan ilkin tarifi dikkatlice okuyunuz. Başlamadan ilkin organize olun ve bütün malzemelerinizi ve araçlarınızı hazır bulundurun. Gözlem yapmaktan korkmayın. İyi eğlenceler! İşte yiyecek pişirme becerilerinizi geliştirmenize destek olabilecek birkaç ek ipucu: Taze ve kaliteli malzemeler kullanın. Yiyeceklerinizi müsait biçimde baharatlandırın. Yemeğinizi pişene kadar pişirin, fakat fazlaca fazla da pişirmeyin. Yemeğinizi servis etmeden ilkin dinlendirin. Giderken paklayın. Birazcık ergonomik yaparak ailenizin ve arkadaşlarınızın bayılacağı leziz ev yiyecekleri pişirebileceksiniz. İşte yeni başlayanlara başlamanızda destek olacak 10 hususi ipucu: Zamanlayıcı kullanın. Tavayı fazlaca fazla doldurmayın. Et termometresi kullanın. Kaynama ile kaynama arasındaki farkı öğrenin. Yardım istemekten korkmayın. Bu ipuçlarıyla yakın zamanda kendinize güvenen ve başarıya ulaşmış […]
30 dakikalık tariflerin yararları 30 dakikalık tarifler iyi mi bulunur 30 dakikalık tarifler hazırlarken meydana getirilen yaygın yanlışlar 30 dakikalık tarifleri öncesinden hazırlamak için ipuçları Kahvaltı için 30 dakikalık tarifler Öğle yemeği için 30 dakikalık tarifler Akşam yemeği için 30 dakikalık tarifler 30 dakikalık atıştırmalık tarifleri Sıkça Sorulan Sorular Hususiyet Yanıt 30 dakikalık tarifler Dakikalar yahut daha yakın zamanda hazırlanabilen tarifler Mutfak büyüsü Hem leziz aynı zamanda etkisinde bırakan tarifler Basit tarifler Takip edilmesi basit tarifler Süratli tarifler Süratle hazırlanabilen tarifler Çırp (*30*) vay canına Süratli, basit (*30*) leziz tariflerin bir koleksiyonu II. 30 dakikalık tariflerin yararları 30 dakikalık tarifleri kullanmanın birçok faydası vardır, bunlardan bazıları şunlardır: Yapımı süratli (*30*) kolaydır, böylece yakın zamanda akşam yemeğinizi hazırlayabilirsiniz. Çoğu zaman taze malzemeler (*30*) daha azca işlenmiş besin kullanıldığı için öteki tariflerden daha sağlıklıdırlar. Çoğu zaman basit bulunabilen sıradan malzemeler kullanıldığı için öteki tariflere gore daha müsait fiyatlıdırlar. Öteki tariflere gore daha […]
Kolay Günlük Yemekler: Günlük Lezzetler İçin Basit Tarifler Bu blog yazısı yeni başlayanlar için basit tariflerle ilgilidir. İşte ele alınan konulardan bazıları: Yeni Başlayanlar İçin Kolay Tarifler Akşam Yemeği İçin Kolay Tarifler Öğle Yemeği İçin Kolay Tarifler Atıştırmalıklar İçin Kolay Tarifler Tatlılar İçin Kolay Tarifler Bayramlar İçin Kolay Tarifler Çocuklar İçin Kolay Tarifler Bütçenize Müsait Kolay Tarifler Mevzuyla İlgili Sıkça Sorulan Sorular Hususiyet Tarif Kolay Günlük Yiyecekler Yoğun aileler için ülkü, süratli ve basit yiyecek tarifleri. Basit Tarifler Kolay bulunabilen, sıradan malzemelerle hazırlanan ve müsait fiyatlı tarifler. Günlük Lezzetler Hem leziz aynı zamanda besleyici, günlük öğünlerinize müsait tarifler. Süratli ve Kolay Yemekler Aceleyle hazırlayabileceğiniz, yoğun hafta içi akşamları için ülkü tarifler. Sıhhatli Tarifler Sağlığını iyileştirmek isteyenler için muhteşem, sıhhatli ve besleyici tarifler. 2. Yeni Başlayanlar İçin Kolay Tarifler Yeni başlayanlar için basit tarifler, yiyecek pişirmeye yeni başlayanlar yahut mutfakta geçirecek oldukça fazla tarihi olmayanlar için mükemmeldir. Bu tarifler takip edilmesi […]
Hususiyet Yanıt Yavaş pişirme Yumuşak ve leziz yiyecekler elde etmek için düşük ısıda ve uzun pişirme sürelerinde kullanılan bir pişirme yöntemi. Yavaş pişirici tarifleri Çorbalar, güveçler, chili, çekilmiş domuz eti ve daha fazlası dahil olmak suretiyle yavaş pişiricide pişirilebilecek muhtelif tarifler. Yavaş pişirici tarifleri Çoğu zaman yuvarlak olan ve cam bir ek parçası bulunan bir tür yavaş pişirici. Çekilmiş domuz eti Çatalla parçalanabilecek kıvamlaşana kadar azar azar pişirilen bir domuz eti türüdür. Çekilmiş domuz eti tarifleri Domuz kürek, domuz kalça ve domuz filetosu da dahil olmak suretiyle çekilmiş domuz eti yapımına yönelik muhtelif tarifler. 2. Yavaş Pişirmenin Yararları Yavaş pişirme, yemekleri pişirmenin mükemmel bir yoludur şundan dolayı: Gıda maddelerini korur Leziz yemekler yaratır Kullanması kolaydır Ekonomiktir Ellerinizi kullanmadan pişirme yöntemidir 3. Yavaş Pişirici Çeşitleri Piyasada her biri kendine has özelliklere ve faydalara haiz muhtelif yavaş pişirici türleri mevcuttur. En popüler yavaş pişirici türlerinden bazıları şunlardır: Elektrikli yavaş pişiriciler: Bunlar en […]
Lezzetli Lezzetler: Lezzetli Atıştırmalık Fikirlerinin Dünyasını Keşfedin Tuzlu atıştırmalıklar, sağlıksız yemeklere aşırı düşkünlük göstermeden açlığınızı gidermenin mükemmel bir yoludur. Sıhhatli bir diyetin parçası olarak tüketilebilir ve ek olarak misafirleri eğlendirmenin mükemmel bir yolu olabilir. Bu yazı, bayağı ve yapımı basit atıştırmalıklardan daha karmaşa ve etkisi altına alan olanlara kadar muhtelif tuzlu atıştırmalık fikirlerini inceleyecektir. Ek olarak tuzlu atıştırmalıkların esenlik yararlarını ve sıhhatli seçeneklerin iyi mi seçileceğini tartışacağız. İster akşam yemeğine kadar sizi oyalayacak süratli ve basit bir atıştırmalık arıyor olun, talep eder bir parti planlıyor olun, bu yazıda kesinlikle hoşunuza giden bir şey bulacaksınız. Tuzlu Atıştırmalık Çeşitleri Seçebileceğiniz birçok değişik tuzlu atıştırmalık türü var, bu nedenle beğeneceğiniz bir şey bulacağınızdan güvenli olabilirsiniz. Birtakım popüler seçenekler şunlardır: Cipsler ve soslar Kraker ve peynir Humus yahut guacamole soslu sebze çubukları Kuruyemişli yahut çekirdekli meyveler Mini sandviçler Sarma Salatalar Çorbalar Marketlerde pretzel, patlamış mısır ve pastırma benzer biçimde muhtelif tuzlu atıştırmalıklar da bulabilirsiniz. […]
30 dakikalık öğünler, yoğun hafta içi akşamlarında gıda ya da lezzetten taviz vermeden zamandan tutum etmenin mükemmel bir yoludur. İşte sıhhatli 30 dakikalık öğünler hazırlamak için birkaç ipucu: Yemeklerinizi öncesinden planlayın. Bu, ihtiyacınız olan bütün malzemelerin elinizin altında olduğu için güvenli olmanıza destek olacak ve ek olarak dürtüsel satın alımlardan kaçınmanıza destek olacaktır. Tavuk, balık ya da tofu şeklinde bayağı bir protein kaynağıyla başlayın. Yemeğinizi tamamlamak için sebze ve tam tahıllara yer verin. Yiyeceklerinize extra kalori eklemeden lezzet katmak için ot ve baharatlarla tatlandırın. İşte 30 dakikalık sıhhatli öğünler için birkaç tanım: Birazcık planlama ve hazırlıkla bütün ailenin seveceği sıhhatli ve leziz 30 dakikalık yiyecekleri rahatça hazırlayabilirsiniz. 30 Dakikalık Bir Yiyecek Iyi mi Yapılır 30 dakikalık bir öğün hazırlamak zor olmak zorunda değil. Başlamanıza destek olacak birkaç ipucu: Tavuk, balık ya da tofu şeklinde bayağı bir protein kaynağıyla başlayın. Yemeğinizi tamamlamak için sebze ve tam tahıllara yer verin. Yiyeceklerinize extra […]
Yarım Saatlik Uyum: Dakikalar İçinde Mutfak Harikaları Bu yazı kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği, atıştırmalıklar ve tatlılar için 30 dakikalık tarifler sıralaması sunmaktadır. Bu tarifler yoğun hafta içi akşamları ya da yiyecek hazırlamada zamandan tutum etmek isteyen hepimiz için mükemmeldir. 30 Dakikalık Tariflerin Yararları 30 dakikalık tarifleri kullanmanın birçok faydası vardır, bunlardan bazıları şunlardır: Yapımı süratli ve kolaydır, bundan dolayı yoğun hafta içi akşamları için mükemmeldir. Çoğu zaman taze malzemeler ve daha azca işlenmiş besin kullanıldığı için öteki tanım türlerinden daha sağlıklıdırlar. Çoğu zaman daha azca maliyetli malzemeler kullandıkları için size tutum sağlayabilirler. 30 Dakikalık Tarifler Iyi mi Bulunur 30 dakikalık tarifleri bulmanın birçok yolu vardır, bunlardan bazıları şunlardır: İnternette “30 dakikalık tarifler” ya da “süratli ve rahat tarifler” gibi arama yapın. Bilhassa 30 dakikalık yemekler için tasarlanmış yiyecek kitaplarına göz atın. Arkadaşlarınıza ya da ailenize en sevdikleri 30 dakikalık tarifleri mesele. Kahvaltı İçin 30 Dakikalık Tarifler İşte 30 dakikalık […]
Tohum Hususiyet Yanıt Sağlıklı atıştırmalıklar Kalorisi, hasım ve şekeri düşük, tam ve işlenmemiş malzemelerle hazırlanan atıştırmalıklar. Sağlıklı atıştırmalıklar Meyve, sebze ve tam tahıllar benzer biçimde sıhhatli malzemelerle hazırlanan atıştırmalıklar. Suçluluk duymadan yiyebileceğiniz atıştırmalıklar Sağlıklı ve tatminkar oldukları için suçluluk duymadan tüketebileceğiniz atıştırmalıklar. Atıştırmalık tarifleri Evde hazırlayabileceğiniz sıhhatli atıştırmalık tarifleri. Sağlıklı tarifler Evde hazırlayabileceğiniz sıhhatli yiyecek tarifleri. II. Sağlıklı atıştırmalıklar nedir? Sağlıklı atıştırmalıklar kalorisi, hasım ve şekeri düşük, gıda kıymeti yüksek yiyeceklerdir. Öğün aralarında aşırı yemeden açlığı gidermenin iyi bir yoludur ve temel vitamin, mineral ve lif sağlayabilirler. Sağlıklı atıştırmalıklara birtakım örnekler şunlardır: Meyve Sebze Tam tahıllı krakerler Yoğurt Fındık Tohumlar Haşlanmış yumurtalar Yulaf ezmesi Patlamış mısır Sağlıklı atıştırmalıklar seçerken, bireysel ihtiyacınız olan şeyleri ve tercihlerinizi göz önünde bulundurmanız önemlidir. Birtakım kişiler protein açısından varlıklı atıştırmalıkları tercih ederken, ötekiler lif açısından varlıklı atıştırmalıkları tercih edebilir. Ek olarak, aşırı yememeniz için atıştırmalıklarınızın porsiyon kontrollü olduğu için güvenli olmak önemlidir. Sağlıklı atıştırmalıklar sıhhatli […]
Bu yiyecek kitabı, daha çok nebat bazlı yiyecek yiyecek isteyen hepimiz için muhteşem, 100’den fazla leziz vejetaryen tarifle dolu. Tarifler basit takip edilebilir ve bayağı malzemeler kullanılarak hazırlanıyor, böylece vejetaryen yolculuğunuza derhal bugün başlayabilirsiniz. İster deneyimli bir vejetaryen olun, talep eder yeni başlıyor olun, bu yiyecek kitabında ne olursa olsun seveceğiniz bir şeyler bulacaksınız. İşte Vegetarian Vibes’ta bulabileceğiniz tariflerden birkaçı: Yüklenmiş Tatlı Patates Nachos Mısır Ekmeğiyle Vegan Çili Baharatlı Tofu Karışımı Akdeniz Kinoa Salatası Çikolatalı Kurabiye Hamurlu Kekler Bunlar Vegetarian Vibes’ta bulabileceğiniz pek fazlaca leziz tariften yalnız birkaçı. Bu halde ne bekliyorsunuz? Derhal bugün yiyecek oluşturmaya başlayın! Hususiyet Tarif Vejetaryen Et, kümes hayvanları ve balık ürünlerini dışlayan bir rejim Vejetaryen tarifler Et içermeyen tariflerden oluşan bir koleksiyon Vejetaryen yemekler Hem vejetaryenlerin aynı zamanda vejetaryen olmayanların keyifle tüketebileceği etsiz yemekler Nebat bazlı beslenme Meyve, sebze, tahıl ve baklagiller şeklinde bitkilere dayalı bir rejim II. Vejetaryen Diyetlerin Yararları Vejetaryen beslenmenin pek fazlaca […]
Akşam yemeği, aile ve arkadaşların bir araya gelip yiyecek yemesi için bir zamandır. Bununla birlikte uzun bir günün peşinden rahatlamak ve gevşemek için de bir zamandır. Bayağı hafta içi yemeklerinden heybetli akşam yemeği partilerine kadar birçok değişik akşam yemeği türü vardır. Ne tür bir akşam yemeği planlıyor olursanız olun, onu başarıya ulaşmış kılmak için yapabileceğiniz birkaç şey vardır. Ilk olarak menünüzü planlayarak başlayın. Bu, ihtiyacınız olan bütün malzemelere haiz olduğunuzdan ve yemeği pişirmek için ihtiyaç duyulan zamana hazır olduğunuzdan güvenilir olmanıza destek olacaktır. Sonrasında, akşam yemeğiniz için havayı ayarlayın. Bu, mum yakmak, müzik çalmak ya da masayı en sevdiğiniz yemeklerle hazırlamak anlamına gelebilir. En son, akşam yemeğinizin keyfini çıkarın! Rahatlamak ve yemeğinizin lezzetlerinin tadını çıkarmak için vakit ayırın. Başarıya ulaşmış bir akşam yemeği partisi planlamak için birtakım ipuçları: Davetiyeleri evvelde gönderin. Beklediğiniz konuk sayısına müsait bir menü seçin. Konukların kaynaşıp birbirlerini tanıyabilecekleri bir oturma planı oluşturun. Kucak dolusu yemek ve […]
